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Colégio Casa-Mãe

Noticias CCM

Atividade laboratorial

27 novembro 2018 In Geral

Os alunos do 6.º ano do Colégio Casa Mãe fizeram uma atividade laboratorial na disciplina de Ciências Naturais que os ajudou a compreender melhor quais os alimentos que iniciam a digestão na boca.

E falando um bocadinho de ciências… A amílase salivar (substância enzimática presente na saliva), tem como função transformar o amido em moléculas mais simples. Para determinarem a presente deste polissacarídeo utilizaram água iodada (em diferentes alimentos) e caso esta mudasse de cor, confirmava-se que o amido estava presente.

Conseguem identificar que alimentos possuem amido nesta atividade? Os alunos do 6º ano conseguiram e foram muito bem sucedidos!

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